冯诚把香煎海鱸鱼上桌同时，也给楼上大包房里上了几道热菜。
大包房里的眾人，见到冯诚亲自来上这道香煎海鱸鱼，也都是充满了一份好奇。
冯诚是用大盘子整整半片鱼一起上桌的。
摆盘上，是一种非常中式的摆盘。
可是这道菜的做法上，又是比较西式的做法。
尤其是上桌后，下面浓郁的黄油奶香，还有白葡萄酒残余的香味。
还没有吃，已经让理察夸讚起来。
“闻著是很棒的味道，看起来小厨师你的手艺確实很棒。”
冯诚微笑：“手艺不好的话，今晚怎么可以接待你。”
接著冯诚当著大家的面，把一整盘的香煎海鱸鱼分割开。
再用刀子切的时候，表皮的那份酥脆，切割时候清脆的声音，当真是非常吸引在场的每个人。
当刀子切开后，大家还可以从横切面上，清晰看到里面鱼肉冒著汁水。
哪怕是不懂做菜的人，看到这样的情景也差不多能想到。
这道菜冯诚做的应该是非常好。
冯诚刚好把半片鱸鱼分成了八块，分別用小盘送到在座每个人面前。
“香煎海鱸鱼，请各位品尝。”
这个时候，理察已经有些迫不及待。
他用刀叉切割后，蘸著盘中的酱汁尝了一块。
入口是浓郁的黄油混合葡萄酒的独特香味，表皮上的酥脆和里面鱼肉的鲜嫩多汁。
理察立刻忍不住夸奖：“美味，这是我吃过最美味的香煎鱸鱼。”
冯诚对此微微一笑：“理察先生喜欢就好。”
在座其他人，本来看理察吃的满意，他们就是想要隨口附和几句。
但是真的吃了之后，所有人几乎都本能地感到確实好吃。
以前这帮老板们，吃西餐更多是彰显一下自己的身份地位，或者更加乾脆就是要显摆自己手上有钱了。
所以很多时候，他们去西餐馆里吃西餐，可能压根就吃不出个好坏。
但是今天在一家可能他们平时不会来的小餐馆里。
他们是真正品尝到了西餐的魅力。
在场的几位老板內心的台词是。
“原来这么一道简单的煎鱼是可以做得这么好吃吗？”
理察把自己小盘子里的香煎海鱸鱼吃完。
看著盘子里残留的汤汁，他多少还有那么一点点不舍。
就在他迟疑的时候，包房的门被敲响后推开。
接著是孙晴依走了进来，她手上端著一个盘子。
盘子里盛放的是一卷一卷煮好的意面。
“理察先生，这是我们主厨给您安排的意面，他说吃过的香煎海鱸鱼剩下汤汁，可以拌上意面去吃，味道会更好。”
理察听了笑起来：“哈哈哈，我们的小厨神想的真周到。”
孙晴依接下来从理察开始，给每一位盘子里放下一团意面。
就是很少的一团，但是刚好可以把盘底香煎海鱸鱼残留汤汁擦抹乾净。
大家品尝了这么一种吃法，让在场包括韩鹏程在內所有人都很惊讶。
尤其是今晚和理察一起来的老板们。
他们过去以为，外国人应该不会像是国內一样，会捨不得盘底的一些汤汁之类。
现在看到理察认真用意面把汤汁几乎是擦抹乾净。
老板们突然意识到，原来外国人也是捨不得这点盘底美味。
方明浩看理察吃的那么认真，他忍不住看了一眼身边韩鹏程。
刚巧韩鹏程也微笑看向他。
在对视一刻，方明浩从韩鹏程眼神中看到的只有胜券在握的自信。
方明浩也很快露出笑容来。
他知道韩鹏程的意思。
实在是冯诚太了解外国人。
所以今天晚上理察必然会被冯诚轻鬆征服。
虽然不敢说，理察吃美了一定会跟他们合作。
但是吃美了，必然是对他们印象更好。
接下来的菜，基本上都是一些中式的菜餚。
在场的老板们也算是真正见识到，为什么冯诚会被称为是“乍浦路小厨神”。
实在是冯诚手艺简直有些太夸张，用学贯中西去形容是一点不为过。
西餐上了，接下来国內各大菜系的一些菜也都轮番登场。
海参是鲁菜的葱烧海参。
鲍鱼他和本帮红烧肉一起，上桌更是专门分成一份一份。
然后让在场老板们不可思议的是，不只是红烧肉美味，鲍鱼竟然是能做出內部糖心来。
还有粤菜的鸽吞翅。
冯诚居然是用脆皮乳鸽的方式去做。
每一只乳鸽內部脱骨后，填上了用火腿丝炒出的鱼翅，再把表皮炸到酥脆。
这道菜不要说是今天来的老板，连理察这位外国人也都非常喜欢。
因为这样做的鸽吞翅，带著浓郁的油脂香味。
再加上乳鸽腹內火腿炒鱼翅独特的调口。
理察甚至吃完了一只还想要再来一只的。
也是幸好冯诚早有准备，给理察又上了一只。
而后面冯诚居然还上了川菜宫保鸡丁。
这道菜他也做了改良，降低了辣口的同时，增加了酸甜口。
再次让理察吃的有些美了。
不光是理察，连在场的老板们也都吃美了。
主要是，过去他们还真没吃过这样的宫保鸡丁。
在这些菜过后，最后一道上桌的菜，自然是今晚的重头戏龙虾。
冯诚的做法还是经典的踏雪寻龙。
蛋清和龙虾肉炒在一起，看上去確实是相当富有美感。
全部的菜上完。
让理察吃的不停向方明浩表示，今晚的菜真是让他大开眼界，非常棒。
在他们把菜都吃得差不多，最后冯诚自然是还要给大家上一份甜品。
“这是我自己做的夏日饮品，算是最后餐后的甜品，也是京城一种特色小吃，西瓜酪，请各位品尝。”
冯诚亲自把西瓜酪送上来，此时二楼已经有包房的客人吃完离开。
一楼虽然还有不少客人，但大部分的菜交给陶伟、常斌、黄宝杰也能应付。
所以他上楼来把最后的甜品上桌。
上了甜品后，他留在包房里聊了几句。
看到面前小碗里的西瓜酪，这已经不知道是今晚第几次惊艷到所有人。
这次就连韩鹏程也有些惊艷。
理察最后吃掉西瓜酪，更加是满脸笑容向冯诚竖起大拇指。
“我真的服气，你真的是小厨神，今晚这太美味了。”
然后理察接著表示：“你做菜上菜的方式，和我吃过的很多中餐馆都不一样，你看看你这里最后是不会有剩下的菜，但很多中餐馆可能最后会剩下一些。”
冯诚当然知道背后的原因。
其一是可能理察被请去中餐馆，本来可能请客的人也不是要跟他吃饭。
他们大部分时候就是谈生意，不会把主要精力放在吃上，自然就会剩下不少菜。
其次就是其他中餐馆，包括那些大酒楼都不会像是冯诚这样控制菜量，而且还会在上菜的时候，给客人分好小盘。
这也就导致了，上菜后一大盘摆在那，可能压根没有人去动。
等到大家想起来动，菜可能已经过了最佳品尝时间。
这也就导致，可能最后大家都不想吃，也就把菜剩下来。
冯诚微笑：“我的上菜方式，也是根据客人做出改变，比如今晚有理察先生您，我必须要用您习惯的上菜方式，上菜后给各位分好盘。
如果只是国內我们自己吃饭，我可能会整盘上桌，这样可能大家更能接受。”
理察：“懂得变通，难怪你这家店的生意这么好。”
说出这话，理察问：“这家店是你的吗？”
冯诚点头：“是我们家的，我也是老板之一。”
理察：“哦哦，家庭的餐馆，那確实很好，难怪这里的布置很温馨。”
冯诚：“理察先生觉得温馨，相信您也是一位注重家庭的人。”
理察点点头：“是的，我比较重视我的家庭，我很爱我的女儿。”
冯诚：“噢，您还有一个女儿？那她一定非常幸福，有您这样的父亲，相信她也会很想念您的。”
理察：“是啊，她很漂亮也很喜欢我，我假期的时候会带她去玩，去湖边垂钓。”
冯诚：“垂钓是一个很棒的活动，也可以让孩子晒到太阳，亲近自然。
理察笑著问：“冯，你喜欢垂钓吗？”
冯诚：“以前在乡下，我经常回去垂钓，不过我是为了改善伙食，现在因为餐馆比较忙，没那么多时间再去垂钓。”
理察：“原来你也是来自乡下吗？”
冯诚：“是的，我从小是在乡下长大，我小时候还下地插过秧。”
理察笑著表示，他小时候也是在农场长大。
现在休假的时候，他还会带上女儿回去玩一玩。
听到理察说他是在农场长大。
冯诚明白，这位理察家世在国外肯定是非常优厚。
同时冯诚也判断出，这次方明浩叫来韩鹏程组的这个局，確实是一笔很大的订单。
理察和冯诚聊了不少美食和生活，直到小姑来敲响门，告诉冯诚下面又来了一波新的客人。
冯诚向理察微笑告別，先离开包房。
实际上，楼下没有来很多的客人。
小姑敲响门让冯诚离开，是他自己故意安排。
时间上都是掐得很精准。
为的是获得理察好感后，可以留出时间让方明浩和韩鹏程他们接下来洽谈。
冯诚走下楼，並且叮嘱了小姑不要让人进包房去打扰。
小姑自然是答应，也清楚楼上大包房接下来是要谈很重要的事情。
楼上包房里，在冯诚离开关好门了之后。
方明浩也起身开门叮嘱了一下，然后把门关好后才开始聊起正事。
实际上，今晚一些事情肯定是谈不成的。
毕竟理察被请来，只是要来品尝美食的。
不过有些事情，方明浩还是要先说明一下。
这是向理察和其他人表明一个態度。
同时，也向大家明確表达，这次他会拉上韩鹏程一起。
冯诚对楼上的洽谈並不感兴趣，因为他清楚，楼上后续的谈了一些什么？
如果有很重要的部分，方明浩和韩鹏程都会告诉他。
冯诚回到厨房里，厨房里六个人凑在一起聊著天。
主要是一楼虽然还坐满了客人，但是菜都已经被上齐了。
所以厨房里六个人就在一起聊起来。
聊得內容自然是关於冯诚做的菜。
今晚冯诚是让他们见识到，真正顶尖的厨艺是什么样。
孟振伟感慨：“我真是没想到，主厨手艺那么好，而且他能把那么多不同菜系的菜都做出来，他能做葱烧海参我更没想到。
顾佳瑜笑了：“你什么能想到？你什么都想不到。”
孟振伟没有辩驳：“確实什么也想不到啊。”
蒋晨：“这回我赚了，跟著表弟学厨，我的手艺肯定会非常好。”
顾佳瑜：“那你要努力啊，我感觉现在，你恐怕很难让表弟收你为徒。”
陶伟：“我们三个这么久，也没有能让主厨收我们当徒弟。”
常斌：“主厨年龄比我们小，但他厨艺上实在是太厉害。”
黄宝杰：“其实不能拜师也没关係，主厨他从来不会藏私，他是会认真教我们真东西，跟我们以前接触到的大厨完全不同。”
顾佳瑜问：“你们以前接触过的大厨，不教你们吗？”
常斌和黄宝杰相视一眼，两人一起点点头。
“很多大酒楼后厨的大厨，他们哪怕是带徒弟，都会留一手不会轻易教给徒弟。”
“是的，好多大厨都是老了，自己干不动，才会把私藏的东西教出来。”
顾佳瑜：“怎么这样？这不是故意耗著徒弟吗？”
常斌：“徒弟是好听的叫法，其实很多大厨眼里，徒弟就相当於是他们免费的劳动力，帮他们干各种的杂活。”
陶伟：“我之前在酒楼后厨，根本连上灶的资格都没有，只能是打下手，就是给大厨切菜，我都排不上队的。”
常斌和黄宝杰纷纷附和，他们可太清楚后厨的情形。
顾佳瑜、蒋晨、孟振伟听到这些很惊讶。
他们三个是完全没想到，原来大酒楼的后厨竟然是这样。
冯诚听到这里笑著开口：“不用担心，我不会那样，你们想学什么菜，我都会教给你们的，如果你们真的能学会我的那些菜，我不就能轻鬆了？”
听到声音六个人一起扭头看向冯诚。
对他的这番话，六个人琢磨了一下，顿时都不禁笑起来。
