第559章 今晚我亲自下厨
“第一户,王老根家!八口人,该分……两斤四两!”
辰建民手起刀落,一块肥瘦相间的猪肉被切了下来,扔在磅秤上。
“两斤四两半!高高的!”赵有福看了一眼秤桿,大声吆喝。
王老根的大儿子端著个豁口的洋瓷盆,双手颤抖著接过那块肉。
他眼泪吧嗒吧嗒地往下掉,竟然当著大家的面,“扑通”一声朝著辰楠的方向跪下磕了个头。
辰楠可受不起,赶紧把他扶起来,他这才欢天喜地地跑回人群。
“第二户,李寡妇家!三口人,该分……九两肉!”
“第三户……”
家家户户都洋溢著过年一般的喜庆。
没有一个人因为辰楠分走了两头半的野猪而心生嫉妒。
在他们朴素的价值观里,没有辰楠,別说九两肉,就是一根猪毛他们也见不著。
各小队的队长们,辰建国、辰建军等人,配合著赵有福,忙得满头大汗。
牛牪犇带著民兵在旁边维持秩序,但根本不需要怎么费力,大傢伙儿都自觉地排著长队,秩序井然。
看著这热火朝天的场面,辰楠满意地点了点头。
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隨著生肉渐渐分完,大院另一边的几口大铁锅也架了起来。
劈柴把锅底烧得通红。
洗乾净切碎的猪肠子、猪心、猪肺,混合著大白菜和粉条,在滚开的水里翻滚。
粗盐块被撒了进去,虽然没有八角、桂皮那些精细的调料。
但那股纯粹的、浓烈到极致的肉香,依然把大院里的每一个人都迷得神魂顛倒。
小孩子们拿著筷子敲著碗,“叮叮噹噹”地敲出了一首渴望的交响乐。
辰楠看著那翻滚的內臟大杂烩,心里暗自摇头。
虽然这在六十年代是难得的美味,但在他看来,没有经过精心处理的下水,味道实在是有些腥臊。
简直就是九转大肠。
他转过头,对著一直站在旁边咽口水的辰建设、辰建国几个堂哥招了招手。
“大哥,二哥,你们几个別看了,口水都流到脚面上了。”
辰楠笑著打趣道。
辰建设憨厚地挠了挠头,老脸一红。
“小楠,这味儿太香了,大锅熬出来的就是带劲。”
“带个屁的劲,那都是些下水內臟,连块正经肉都没有,吃多了还塞牙!”
辰楠压低了声音,眼中闪过一丝狡黠。
“去,把咱家那两头半的野猪找几根槓子穿好,用麻绳绑结实了。”
“叫上三哥四哥,咱们哥几个一起动手,把肉抬回后山宅子去!”
辰建民愣了一下,有些不舍地看了一眼那几口大锅。
“小楠,真不吃啦?哪怕喝口汤也行啊。”
辰楠一脚踹在辰建民的屁股上,笑骂道:
“瞧你那点出息!喝什么汤!”
“赶紧的,听我指挥,把肉抬回家!”
“我告诉你们,今晚不在大队里跟他们抢这些下水吃,回家我亲自下厨!”
“咱们用纯瘦肉炒个大白菜,再用五花肉煸个猪油渣,燉一锅真正的杀猪宴!”
“保准比这大杂烩好吃一百倍!”
听到有纯纯的五花肉吃,辰建设几人的眼睛瞬间亮得像灯泡一样。
刚才对大锅菜的那点留恋瞬间拋到了九霄云外。
在大队里吃的確实都是下水內臟多,好肉都让社员们分回家了。
跟著小楠回老宅吃好肉,傻子才留在这里喝下水汤呢!
“得嘞!听小楠的,咱们这就搬!”
辰建设等人干劲十足,立刻找来粗木槓和麻绳,將那座属於辰楠的两头半小肉山捆绑结实。
兄弟几个齐喊著號子,“嘿哟嘿哟”地抬起沉重的野猪肉,趁著夜色,从大院的后门悄悄离开。
社员们此刻全副心神都在那几口翻滚的大铁锅上,谁也没有注意到辰家兄弟的离去。
夜风微凉,吹拂在脸上,带著一丝初春的泥土气息。
辰楠走在最前面,脚步轻快。
身后跟著抬著肉的堂哥们,虽然气喘吁吁,但每个人的脸上都掛著对回家吃大餐的无限憧憬。
他想帮忙,堂哥们都不让。
远处的胜利大队部,依然火光冲天。
喧闹声与欢笑声交织在一起。
它们谱写著一首属於集体的欢乐颂。
夜色深沉,苍穹之上漫天星辰。
初春的夜风带著几分料峭的寒意,吹过桃花村的乡间土路。
在这条通往后山宅子的小路上,却只有沉重的喘息声和麻绳勒紧木槓的“吱呀”声。
辰建设走在最前面,粗壮的木槓压在他宽阔的肩膀上,勒出一道深深的印子。
但他却仿佛感觉不到重量似的,脚下的步子迈得飞快,虎柯柯的脸上满是兴奋。
“要不是咱们兄弟四个一起上,还真弄不回来。”
辰建设一边喘著粗气,一边回头衝著走在后面的辰楠喊道。
辰楠閒庭信步地走在后面,手里拿著个手电筒给堂哥们照路。
听到辰建设的话,他轻笑了一声。
“这也就是怕嚇著大队里的社员,不然我一个人就能给扛回来。”
这话倒是不假,辰楠的力气那是出了名的大。
“今晚我亲自下厨,让你们尝尝什么叫真正的杀猪菜!”
跟在后面的辰建国、辰建军和辰建民三人,听到“亲自下厨”四个字,忍不住齐齐咽了一口唾沫。
“小楠,有你这句话,哥几个就是累死也值了!”
他们可是吃过辰楠亲自下厨做的饭菜,那味道別提多美味了。
可惜不能经常吃到,要不然別提多幸福了。
辰建民是个话癆,此刻哪怕肩膀压得生疼,也忍不住接茬。
“大队部那锅下水,我是真看不上。”
“腥气巴拉的,哪有咱们自家关起门来吃纯纯的五花肉香啊!”
兄弟几个有说有笑,很快就回到宅子门口。
高大的砖石围墙將整个院子保护得严严实实。
围墙后面,就是连绵起伏的大山,透著一股幽静深邃的气息。
“汪!汪汪!”
院子里突然传来一阵低沉而凶猛的狗吠声。
紧接著,就听到大黑狗“黑豹”爪子挠大门的声音。
“黑豹,別叫了,是我!”
辰楠上前一步,衝著门缝喊了一嗓子。