他端著茶杯站在院子里,阳光很好,不晒,暖暖的。花圃里被颱风吹倒的花已经重新长好了,新发的枝条上顶著几个花苞,看样子过两天就会开。他喝了一口茶,脑子里转了几个念头,忽然有了个主意。
陈浩先去了陈慧姍的房间门口。门虚掩著,他轻轻敲了两下,没人应。推开门一看,陈慧姍蜷在被子里,只露出半个脑袋,头髮散在枕头上,睡得很沉。她的手机放在床头柜上,屏幕还亮著,是昨晚看的剧本,停在最后一页。陈浩走过去把手机屏幕摁灭,又看了看她的睡脸,没有叫醒她,轻轻把门带上了。
然后他上了二楼,去找李姍姍。李姍姍的房间在最里面,门上贴著一张她自己画的卡通贴纸,画的是一个举著烤串的小人,旁边用签字笔写著“饿“字。陈浩敲了三下门,没有动静,又敲了三下,还是没动静。他拧开门把手走进去,发现李姍姍整个人横著睡在床上,被子掉了一半在地上,一只脚露在外面,脚趾头微微蜷著。窗帘没有拉严,一道光从缝隙里漏进来,正好打在她脸上。她皱了皱眉头,翻了个身,把脸埋进枕头里。
陈浩走到床边,弯腰把地上的被子捡起来,抖了抖,重新盖在她身上。他拍了拍她的肩膀,说:“起床了。“
李姍姍哼唧了一声,把被子往上一拉盖住了头。
“起床了,中午吃烧烤。“
被子动了一下,露出半只眼睛,看了他一眼,又闭上。过了两秒,那只眼睛又睁开了,这次是两只一起睁开的:“吃烧烤?“
“对,中午开始烤,现在起来帮忙。“
“马上起。“李姍姍说,但身体完全没有要动的意思。陈浩没理她,转身出去了,下楼的时候听见她房间里传来一声闷响,估计是终於从床上滚下来了。
李婷房间的门是开著的。陈浩走到门口一看,她坐在窗边的小沙发上,穿著一件白色的棉布长裙,头髮披著,手里拿著一本书,膝盖上搭著一条浅绿色的薄毯。阳光从窗口照进来,落在她翻开的书页上。她听到脚步声抬起头,看见是陈浩,笑了一下:“早。“
“早。“陈浩靠在门框上,“今天大家都休息,中午在院子里烧烤。“
“好。“李婷合上书放在旁边,“有什么需要我帮忙的?“
“待会儿再说,你先慢慢来。“陈浩说完往袁莉的房间走。
袁莉的房间门关著,陈浩敲了敲,里面传来一阵窸窸窣窣的声响,然后是拖鞋踩在地板上的声音。门开了,袁莉穿著一件宽大的格子衬衫站在门口,衬衫下摆几乎垂到了大腿中间,头髮也没梳,乱蓬蓬的,她用手拢了拢,打了个哈欠:“怎么了?“
“今天烧烤,中午,院子里。“
“好。“袁莉靠在门框上,眼睛还没完全睁开,“我待会儿下来。“
陈浩下楼的时候,听见楼上的各个房间都开始有动静了——开柜子关柜子的声音,拖鞋踩过走廊的声音,卫生间水龙头打开又关上的声音。整栋房子在早晨的安静中慢慢甦醒过来,像一台机器被按下了启动键。
上午十点多的时候,四个女人陆续从房间里出来了。陈慧姍穿著一件浅灰色的卫衣,帽子鬆鬆地扣在头上,手里拿著一个苹果在啃,咬一口,咔嚓一声脆响。李姍姍穿著粉色的棉质睡衣,头髮乱得根本没法看,嘴角还有一道睡觉压出来的红印子,眯著眼睛下楼的时候差点踩空了一级台阶。李婷从房间里出来的时候手里还攥著那本书,白色的棉布长裙在楼梯拐角处扫过台阶,她走到餐厅把书放下,看了看桌上已经摆好的几个盘子,又看了看陈浩。袁莉最后下来的,身上那件格子衬衫明显是男款的,袖子挽起来两圈,露出一截细细的手腕,也不知道是从谁的衣柜里翻出来的。
陈浩站在院子里,看到人都到齐了,清了清嗓子说:“今天烧烤。“
“什么?“李姍姍揉了揉眼睛,整个人还没有完全清醒,“刚睡醒就吃烧烤?“
“中午开始烤,现在开始准备。“陈浩走进厨房,拉开冰箱门,里面有一些昨天的剩菜和几盒牛奶,冻格里还有两袋速冻水饺。他把冰箱上下两层翻了个遍,能用来烧烤的食材实在不多,只有一盒鸡翅和一包冷冻的牛肉卷。“肉不够,得去镇上买。你们谁去?“
“我去。“陈慧姍把苹果核扔进垃圾桶,顺手抽了张纸巾擦了擦嘴,“正好出去透透气。在家里闷了好几天了。“
“我也去。“李姍姍这回反应快了,一个转身就往楼上跑,拖鞋在楼梯上啪嗒啪嗒响,“等我换件衣服。“
陈慧姍在门口换了双运动鞋,从掛鉤上摘了一个帆布袋挎在肩上。李姍姍换了一身简单的t恤和短裤,头髮拿皮筋胡乱扎了个马尾,跑下来的时候还差点被自己绊了一下。
两个人出了门,沿著小路往镇上走。这条路她们走过很多回了,路边是矮矮的围墙和爬出墙来的三角梅,偶尔有一两只野猫蹲在墙头晒太阳,眯著眼睛看她们走过去。陈慧姍和李姍姍並肩走著,步子不快不慢。
“你昨晚几点睡的?“陈慧姍问。
“快两点。“李姍姍打了个哈欠,“看了一个新的剧本,其实剧本写得一般,但我睡不著。“
“最近戏多不多?“
“下周有一场重头戏,导演跟我说了好几次,让我回去再琢磨琢磨人物的动机。我说琢磨著呢,他说那你怎么还在院子里吃烧烤。“
陈慧姍笑了一下:“导演管得挺宽。“
“可不是嘛。“李姍姍踢了一下路边的小石子,“不过今天反正休息,先不管那些了。“
到了镇上,菜市场里人不少,各个摊位前都围著人。卖肉的摊子排在市场最里面,案板上摆著新鲜的牛肉、羊肉和五花肉,肉色鲜亮,上面还带著一层薄薄的油光。陈慧姍弯下腰挑了挑,牛肉要了里脊那块,羊肉选了羊腿肉,五花肉挑了一条肥瘦相间的,又拿了几根排骨。李姍姍在旁边看著,嘖嘖地说:“你这挑肉的姿势真熟练。“
“以前拍戏拍过厨师的戏,学了两手。“陈慧姍把挑好的肉递给摊主称重,又回头对李姍姍说,“你去那边看看鸡翅和蔬菜。“
李姍姍跑到卖菜的摊位前,挑了一大把生菜,两根茄子,几个土豆,还有一袋韭菜。水果摊在菜市场门口,她又顺手拿了西瓜、葡萄和几个苹果。两个人各自拎著大包小包从市场里出来,帆布袋鼓鼓囊囊的,李姍姍手里还提著一大袋水果,走了几步就换了一只手。
“累死了。“李姍姍说。
“你才拎了多远。“
“不是,我是说早起太累了。“
陈慧姍白了她一眼,但嘴角带著笑。
两个人回到陈园的时候,陈浩已经在院子里把烤炉搬了出来。那是一个不大不小的铁皮烤炉,四四方方的,里面铺著一层铁网,下面还有一层架子用来放炭。他蹲在旁边,手里拿著几块木炭,一块一块地往炉子里码,码得整整齐齐的,像搭积木一样。李婷从厨房出来,端著一盘切好的水果,走到他旁边,用叉子叉了一块苹果递到他嘴边。陈浩张嘴吃了,嚼了嚼,含糊地说了一声“甜“,又低头继续码木炭。李婷端著盘子又进了屋。
陈慧姍和李姍姍进了厨房,把买回来的东西放在檯面上。陈慧姍挽起袖子开始醃肉,案板上排著几个不锈钢盆,她把牛肉切成薄片,羊肉切成块,五花肉切成一片一片的,鸡翅在表面上划了几刀,分別放进不同的盆里。调料是现成的,酱油、料酒、蚝油、姜蒜末、一点点糖,她用手抓匀了,让每一块肉都裹上醃料。手指在肉和调料之间揉捏著,指甲缝里沾了一点深褐色的酱汁,她也没管,继续揉。
李姍姍站在水池边洗菜。她把生菜叶子一片一片掰开,在水龙头下面冲乾净,放在旁边的沥水篮里。茄子切成厚片,土豆切成薄片,韭菜摘掉老的根部,整整齐齐地码在盘子里。她一边洗一边哼著歌,是一首不知道什么歌的调子,哼著哼著就忘了调,又重新起头。
袁莉在餐厅里调製饮料。柜子里有几瓶果汁,橙汁、苹果汁、菠萝汁,她各倒了半瓶进一个大玻璃壶里,又切了几片柠檬和几片薄荷叶放进去,拿长勺搅了搅。橙黄色的液体在玻璃壶里打著转,薄荷叶浮在上面,像绿色的船。她又煮了一壶酸梅汤,是提前买好的酸梅膏兑水,放在火上慢慢煮开,加了一点冰糖,关火晾著。暗红色的酸梅汤倒进另一个玻璃壶里,和橙黄色的那个並排摆在一起,一眼看过去像两幅顏色不同的画。
院子里开始飘起炭火味。陈浩蹲在烤炉前面,手里捏著一沓旧报纸,点著了往炭堆里塞。火苗舔上黑色的炭块,一缕青烟直直升起来,熏得他偏过头去眯著眼睛,喉咙里呛出几声咳嗽。李婷又从厨房出来,这次端了一杯水,放在烤炉旁边的桌子上,又看了他一眼,没说话,转身回去了。
炭终於烧透了,最上面的那层炭泛出均匀的红光,烤炉周围的空气被烤得微微发烫。陈浩从厨房端出陈慧姍醃好的肉,铁盘里码得整整齐齐的肉片和鸡翅,表面泛著酱料的光泽。他把牛肉串在铁签上,羊肉块串在竹籤上,五花肉和鸡翅也一串一串地串好,放在炉子上的铁网上面。油滴在烧红的炭上,嗤的一声,窜起一小簇火苗,紧跟著一股白烟带著香味升起来。
陈慧姍从厨房探出头来看了一眼:“火候別太大。“
“知道。“陈浩用一把小扇子扇了扇火,把肉串翻了翻。
李姍姍端著一盘切好的蔬菜走出来,放在旁边的桌子上,伸著脖子看烤炉上的肉串:“好了没有?“
“急什么,肉要慢慢烤才好吃。“陈浩翻了翻手里的串,肉的表皮已经开始变色,边缘微微捲起来,油脂渗出来滴在炭上,又发出一声嗤响。他撒上孜然粉和辣椒粉,孜然的颗粒在高温下爆开,香味一下子浓了好几分。又烤了十几秒,他拿起一串牛肉递给李姍姍:“给,第一串。“
李姍姍接过去,顾不得烫,吹了两口气,张嘴咬了一口。肉汁在嘴里爆开,孜然和辣椒的香味瀰漫在整个口腔里,牛肉嫩得几乎不用嚼。她眯著眼睛嚼著,含混不清地说:“好吃。“
陈浩又烤好了几串,先递了一串给陈慧姍。她刚从厨房出来,手指上还沾著醃肉的酱汁,接过串咬了一口,点了点头。又递了一串给李婷,李婷拿在手里没有立刻吃,等凉了一会儿才咬了一口,嘴角沾了一点油光。最后一串递给袁莉,袁莉刚从餐厅出来,手在格子衬衫上擦了擦,接过串咬了一口,嚼了几下,眼睛亮了一下。
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